บางมุม @เชียงราย

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น บางมุม...ที่ "บ่อกุ้ง คุณหนูแดง" อ.เทิง จ.เชียงราย สารพัดเมนูสำหรับคนชื่นชอบกุ้ง สำหรับใครที่อยู่เชียงราย คงน่าจะรูดีว่า อ.เทิงเป็น อำเภอที่ขึ้นชื่อเกี่ยวการทำบ่อกุ้ง  ซึ่งหากเราได้ผ่านไปอำเภอเทิงจะต้องแวะไปชิมสักครั้ง เมื่อไปถึงอำเภอเทิง  จะสังเกตเห็นเหล่าบรรดาป้ายเกี่ยวกับบ่อกุ้งมากมาย หากใครที่ไม่รู้จะลงที่ร้านไหน  จอดรถแล้วถามคนระแวกนั้นเอาก็ได้ค่ะ ว่าร้านไหนอร่อย  (แต่เชื่อว่าน่าจะอร่อยทุกร้าน เพราะเราได้ทานเมนูกุ้งต่างๆที่มาจากบ่อสดร้อนๆอยู่แล้ว)  แต่สำหรับเราได้แวะไปที่ บ่อกุ้ง คุณหนูแดงค่ะ  (94  บ้านทุ่งขันไชย ม.7 ต.เวียง อ.เทิง จ.เชียงราย)  บรรยากาศที่นั่นค่อนข้างดีพอสมควร เพราะเขาได้สร้างเหมือนเพิงเล็กๆหลายหลังอยู่รอบๆบ่อกุ้ง  ให้เราได้นั่งทานอาหารไป ชิมบรรยากาศไป ฉากหลังของบ่อกุ้งเป็นภูเขาลูกใหญ่ สำหรับนักท่องเที่ยวแล้ว นอกจากจะได้มาทานอาหารเพื่อเพิ่มพลัง ยังได้พักผ่อนหย่อนใจไปในตัวอีกด้วย ทานกุ้งสารพัดเมนูตามความชอบ พูดคุยกันไปภายใต้บรรยากาศสบายๆติดบ่อกุ้ง  มีภูเขาเป็น Background ด้านหลัง ใครที่ได้ผ่านมาทาง อ.

ดู ร้านอาหารบูจา จ.เชียงราย (รีวิว) ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า " บางมุม...ของความหิว ที่ร้าน "บูจา" คนเราบางครั้งความหิวก็ไม่เข้าใครออกใครใช่ไหมละคะ บางคนอาจจะหาเมนูอาหารง่ายๆ กินให้ผ่านมื้อนั้นๆไป (พวกเราก็เป็นแบบนั้นเหมือนกันค่ะ) เพียงแต่ว่าเนื่องจากการทำงานในวันนี้ค่อนข้างเหนื่อย ความรู้สึกในการสะบัดความเหนื่อยล้าของพวกเราเลยมาลงที่อาหาร จึงตระเวนหาร้านอาหารไปเรื่อยๆ จนมาเจอร้าน "บูจา" เข้า (ถนนธนาลัย ใกล้กับวิทยาลัยอาชีวะ เชียงราย) แค่ฟังชื่อร้านก็แลดูจะงุนงงกันไปบ้างแล้วใช่ไหมละคะ เดินเข้าไปด้านในร้าน เป็นร้านอาหารเล็กๆที่ตกแต่งแบบน่ารักๆค่ะ ออกแนวหวานๆ ด้วยความหิวเมื่อมาถึงก็เลยสั่งเมนูเป็นอาหารจานเดียว มีข้าวผัด กับผัดผงกระหรี่คนละจาน พร้อมกับสั่งซุปสาหร่าย หน้าตาอย่างที่เห็นที่ล่ะค่ะ น่าทานมากๆ คำ แรกที่ได้ชิมไป บอกได้คำเดียวว่าอร่อยมาก ทั้งข้าวผัดและผัดผงกระหรี่ก็ว่าอร่อยแล้ว ได้ซดซุปสาหร่ายร้อนๆเข้าไปอีก ยิ่งรู้สึกกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น คิดในใจว่าหากได้กินแบบนี้ทุกมื้อ คงจะเจริญอาหารจนกลายเป็นหมูน้อยแน่ๆ ที่อ

ดู วนา ฟาร์มม้าและนกกระจอกเทศ ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า บางมุม...ที่วนาฟาร์ม เลขที่ 9 หมู่ 6 ถ.เชียงราย-เทิง บ้านหัวดอย ต.ท่าสาย อ.เมือง จ.เชียงราย ตื่นตากับสัตว์นานาชนิด ใกล้ชิดกันแบบตัวเป็นๆ ใครจะเชื่อว่า จ.เชียงราย จะมีฟาร์มนกกระจอกเทศอยู่ด้วย ครั้งแรกที่รู้ข่าวพวกเราแปลกใจและตื่นเต้นกันมากทีเดียว หลังจากที่ย่างก้าวลงจากรถ ว้าว ความรู้สึกเหมือนในหนังคาวบอย (สำหรับเด็กๆคงจะตื่นตาตื่นใจแบบนี้) มองไปรอบด้านเหมือนเราอยู่ในฟาร์มที่มีสัตว์มากมายหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นนกกระจอกเทศ ม้า กระต่าย แกะ นกต่างๆ ดูไปดูมาเหมือนเราได้มาเที่ยวสวนสัตว์แต่ให้ความรู้สึกที่ต่างกัน ตรงที่บรรยากาศแบบคันทรีๆ กับพี่ๆในชุดคาวบอยที่แสนใจดีนั่นเอง ที่นี่นั้นเปิดให้พวกเราได้เข้าชมสัตว์ต่างๆได้ฟรี แต่หากใครที่อยากจะสัมผัสกับเหล่าสัตว์กับแบบแนบชิดสนิทเนื้อละก็ สามารถเข้าร่วมกิจกรรมที่ทางวนาฟาร์มจัดเตรียมไว้ให้ได้ ไม่ว่าจะเป็น การขี่นกกระจอกเทศ, ขี่ม้ารอบฟาร์ม, หรือขี่ม้าออก trail กิจกรรมสุดแสนที่จะน่าตื่นเต้น ที่มีราคาไม่แพงอย่างที่เราคิด เด็กๆที่มาเที่ยวท

ดู เชียงรายไนท์บาร์ซ่า ในแผนที่ขนาดใหญ่กว่า เชียงรายไนท์บาร์ซ่า แหล่งท่องเที่ยวศูนย์รวมวัฒนธรรม ถ้าหากมาถึงเชียงรายแล้ว จะไม่พูดถึงไนท์บาร์ซ่าร์คงเป็นไม่ได้  เพราะถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่าคัญอีกแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงราย ที่มีทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ซึ่งหากดูผิวเผินแล้ว อาจจะดูเหมือนการขายของตามตลาดทั่วไป และความแตกต่างของตลาดไนท์บาร์ซ่าร์นั้นได้มีการผสมผสานเอาภูมิปัญญา และวัฒนธรรมเข้ามาด้วย โดยสินค้าที่มีขายก็จะมีทั้งผลิตภัณฑ์ชุมชน ของที่ระลึก เสื้อผ้าเครื่องประดับ งานแกะสลักงานไม้เป็นต้น หากใครที่ต้องการหาซื้อของที่ระลึกเป็นของฝากจากเชียงราย ก็สามารถมาเดินเที่ยวที่นี่ได้ หรือหากใครที่อยากมาพักผ่อนหย่อนใจ นั่งจิบเบียร์เย็นๆชมการแสดง ฟังเพลงเพราะๆก็มีลานเบียร์ที่เพียบพร้อมไปทั้งอาหารนานาสารพรรณ ทั้งอาหารพื้นเมือง อาหารไทย อาหารฝรั่ง เลือกกันได้ตามใจชอบ หากใครที่อยากสัมผัสกับสินค้าและกลิ่นไอของภูมิปัญญาท้องถิ่นก็สามารถมาเที่ยวเชียงรายไนท์บาร์ซ่าร์ ถนนพหลโยธิน ตั้งแต่เวลาประมาณ 18.30 - 23.00 น. นะคะ

ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น บางมุม...ที่ "ไร่บะขะนัด" พักเอาแรงให้หายเหนื่อย จิบกาแฟอุ่นๆ กับบรรยากาศสบายๆ การเดินทางจากเชียงรายไปเชียงใหม่ หลายคนคงเห็นและคงได้ขับรถผ่าน "ไร่บะขะนัด" (อยู่ระหว่างเส้นทางแม่สรวย เชียงใหม่ เชียงราย )  ซึ่งยอมรับว่าพวกเราก็ผ่านทางนี้ประจำเวลาที่จะเดินทางไปเชียงใหม่ แต่ก็ไม่ยักกะแวะสักครั้ง  วันนี้ถึงทีได้แวะมาพักนั่งจิบกาแฟ เป็นที่น่าแปลกใจ ทั้งกาแฟสดที่คั่วเอง และบรรยากาศที่อยากแวะมานั่งนานๆ จิบกาแฟไป อ่านหนังสือไป สบายอารมณ์  จนเกือบลืมว่าต้องเดินทางต่อ กับการจัดร้านที่น่ารักๆ มีบะขะนัด หรือ สับปะรดลูกโตเป็นจุดเด่น พร้อมปิ่นโตยักษ์  นอกจากนี้ห้องน้ำห้องท่าก็ให้อารมณ์ที่แปลกใหม่ เป็นห้องน้ำหรูริมทางที่น่าแวะมากจริงๆค่ะ ผ่านไปผ่านมาหลายครั้ง ลองแวะดูสักครั้งนะคะ 

บางมุม...บน "ดอยผาตั้ง" สูดอากาศสดชื่นให้เต็มปอด และระฆังที่เก่าแก่  ในช่วงฤดูหนาว หากใครที่ยังหาสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจไม่ได้ เราอยากจะแนะนำดอยผาตั้ง อีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่คิดว่าหากใครได้มาเยือนละก็ จะได้รับความประทับใจกลับไปแน่นอน ดอยผาตั้ง อยู่ในพื้นที่ของ อ.เวียงแก่น จ.เชียงราย เป็นส่วนหนึ่งของดอยผาหม่น ซึ่งมีพื้นที่ติดกับประเทศลาว  สำหรับพวกเรา "บางมุม" ครั้งนี้ก็ถือว่าเป็นครั้งแรกที่เราได้มาเที่ยวที่ดอยผาตั้ง ซึ่งการเดินทางก็ค่อนข้างจะเป็นเนินเขาซะส่วนใหญ่ ขึ้นดอยลงดอยเป็นว่าเล่น เส้นทางการเดินรถก็สามารถใช้เส้นทางที่ไปภูชี้ฟ้าได้เลย ทางเดียวกันค่ะ (ใช้เส้นทางเชียงราย-เวียงชัย –พญาเม็งราย –บ้านต้า (ทางหลวงหมายเลข 1233, 1173 และ 1152) 50 กิโลเมตร บ้านต้า-บ้านท่าเจริญ (ทางหลวง 1020 ) 45 กิโลเมตร บ้านท่าเจริญ-เวียงแก่น-ปางหัด (ทางหลวงหมายเลข 1155 ) 17 กิโลเมตร และปางหัด-ดอยผาตั้ง อีก 15 กิโลเมตร) หากใครที่อยากจะมาดอยผาตั้ง แนะนำว่าควรจะใช้รถส่วนตัวมาน่าจะสะดวกกว่าค่ะ เมื่อมาถึงยังดอยผาตั้งแล้ว สิ่งหนึ่งที่ต้องคำนึงถึง คือ